Minute cake / Mugcake met chocoladesmaak

Met de winter in aantocht, is deze mugcake het perfecte tussendoortje om jouw handen mee te verwarmen aan de tas ;-) én ondertussen kan je genieten van een warm cakeje met heerlijke chocoladesmaak. En het wordt nog beter want deze minute cake is heel hoog in eiwitten en zeer laag in koolhydraten waardoor deze zelfs al gebruikt mag worden vanaf fase 1. 
 
Je kan dit super tussendoortje eten rechtstreeks uit jouw tas of gewoon omdraaien en als een cakeje/ brownie uit de hand eten of op een bordje. Heerlijk wanneer het nog licht warm is met de licht gesmolten chocolade stukjes.  Een top dessertje dat toch kan in een dieet.